３月２８日（土）太郎吉蔵にて、滝川市内の５つの菓子店が作った「冬の雪」をイメージしたお菓子の食べ比べイベントが開かれました。
チケット代はお代わり自由のドリンク付きで１０００円、とてもお得な内容でした。お客様は約９０名でほとんど滝川と近隣の町の方でしたが、札幌から来て下さった方もおられました。
普段はストイックな空気が漂う蔵にコーヒーとケーキのいい香りがし、和やかな雰囲気の中でお客様たちはゆっくりと味を楽しんだり、楽しくお話していって下さいました。
イベントに対する感想をお聞きする調査をしたところ、ほとんどの皆さんから良い評価をいただきましたが、ケーキを食べるには蔵の照明が暗過ぎる、暖房のせいでケーキが暖まっていた、ケーキ自体にもう一工夫を、など今後に向けて参考にすべきご意見も沢山ありました。
以前、江戸川大学の鈴木教授から「地域には美味しさが必要です」というアドバイスをもらっていますが、私達A.C.T.も今回のような試みを続けて、滝川の美味しさのデザインをお手伝いしたいと思っています。

写真：永関真千子
レポート：斉藤 浩二